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La redazione valuterà le caratteristiche del ristorante, anche con una eventuale visita, e successivamente esprimerà il parere.
Passata la prima selezione, la redazione contatterà il ristorante per richiedere materiale aggiuntivo quale:
Almeno quattro/cinque foto del locale in alta risoluzione
Due foto di piatti, con relativo nome e ricetta
Facoltativo: un video in formato originale mp4
Modulo per l'inserimento in rete
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