Sala&Cucina

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Sala&cucina è un progetto editoriale che si sviluppa attraverso:
  • una rivista cartacea e digitale che viene inviata ogni mese a 83.500 operatori della ristorazione e delle imprese alimentari che operano nel fuori casa;
  • un sito che, ogni giorno, fornisce le notizie importanti per la ristorazione e i suoi frequentatori;
  • i social, con più di 28.000 follower, che rilanciano le notizie del sito;
  • la rete dei ristoranti etici, Amodo, che vuole affermare un modo nuovo di intendere la ristorazione.

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